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BINZURU BAZAAR
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米こうじ(1kg)

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  • クール便
¥1,550 税込
商品コード: 0002
サイズ: 6.00
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三原屋|長野県長野市

味噌蔵三原屋の米こうじ 1kg
※冷凍品

自家製味噌はもちろん、甘酒や塩麹に。
糖分とタンパク質の両方を分解するのに適した味噌づくり用の米こうじです。
三原屋の米こうじは放おってくと発熱分解するほど力価が強いため、冷凍品として販売しています。

表面を削っていませんので、甘酒や塩麹に加工した際にはほんのり黄色く甘みが強いのが特徴です。


原材料:米(国産)、こうじ菌
内容量:1kg
保存方法:冷凍
賞味期限:製造・出荷日による


製造|株式会社三原屋 長野県長野市桜枝町881
こちらの商品は店舗からクール便での直送品となります。
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